Rynek zbóż w Polsce: wysokie zapasy i niskie zainteresowanie odbiorców

W czerwcu 2025 roku polski rynek zbóż stoi w obliczu nietypowej sytuacji – na miesiąc przed rozpoczęciem żniw magazyny pełne są zboża, które rolnicy niechętnie wystawiają na sprzedaż. Podczas 4. edycji Polish Grain Day, która odbyła się 5 czerwca w Warszawie, eksperci zwrócili uwagę na rosnącą nadwyżkę zbóż, przewyższającą poziom z ubiegłego roku. Jednocześnie Polska doświadcza utraty odbiorców zagranicznych, co znacząco wpływa na popyt i kształtuje obecną sytuację na rynku krajowym.

Zmieniające się globalne uwarunkowania oraz coraz bardziej wymagający sezon 2025/26 stawiają branżę zbożową przed nowymi wyzwaniami, które wymagają elastyczności i przemyślanych strategii zarówno od producentów, jak i eksporterów.

Aktualna sytuacja na rynku zbóż w Polsce przed żniwami 2025

Na miesiąc przed rozpoczęciem żniw, zaplanowanych na lipiec 2025 roku, magazyny zbożowe w Polsce utrzymują wysoki poziom zapasów. Wiele gospodarstw i punktów skupu zgromadziło znaczne ilości ziarna, które nie trafia na rynek. Rolnicy wykazują niechęć do sprzedaży, co jest efektem niekorzystnych warunków rynkowych oraz oczekiwań na poprawę cen w nadchodzącym okresie.

Podczas 4. edycji Polish Grain Day, zorganizowanej 5 czerwca w Warszawie przez Izbę Rolniczą, przedstawiono szczegółowe dane potwierdzające, że nadwyżka zbóż jest obecnie wyższa niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. To zjawisko wskazuje na rosnące zapasy i ograniczoną rotację towarów na krajowym rynku, co dodatkowo osłabia dynamikę sprzedaży i może wpłynąć na stabilność cen.

Przyczyny nadpodaży i spadku popytu na zboża

Jednym z głównych czynników wpływających na nadpodaż jest utrata zagranicznych odbiorców przez polskich eksporterów. Polska od lat była istotnym graczem na międzynarodowym rynku zbóż, jednak obecnie widoczny jest trend zmniejszenia liczby partnerów handlowych poza granicami kraju. To zmniejszenie eksportu powoduje, że nadwyżka ziarna pozostaje na rynku krajowym, co prowadzi do obniżenia popytu i presji na ceny.

Portal Wieści Rolnicze wcześniej informował o tym zjawisku, wskazując, że utrata zagranicznych odbiorców jest jednym z kluczowych powodów osłabienia popytu na polskie zboża. Prognozy dotyczące sezonu 2025/26 przewidują utrzymanie wysokich zapasów nie tylko w Polsce, lecz także na innych rynkach światowych. To zjawisko potęguje trudności branży, wprowadzając dodatkowe ryzyko i niepewność dla producentów oraz eksporterów.

Globalne wyzwania i zmieniające się paradygmaty rynku surowców rolnych

Eksperci tacy jak Pedro Nonay i Hélène Duflot zwracają uwagę na fundamentalne zmiany, które zachodzą na globalnych rynkach surowców rolnych. Wskazują oni, że obecna sytuacja wynika z przetasowań w strukturze popytu oraz transformacji łańcuchów dostaw na całym świecie. Zmniejszenie popytu, przesunięcia geograficzne w kierunku nowych rynków oraz intensyfikacja konkurencji międzynarodowej kształtują nowe realia, z którymi musi się zmierzyć polska branża zbożowa.

Eksperci podkreślają, że sezon 2025/26 będzie wyjątkowo wymagający. Polska jako producent i eksporter musi nie tylko dostosować swoje strategie handlowe, ale także szukać nowych możliwości dywersyfikacji rynków zbytu oraz optymalizacji łańcuchów dostaw. Tylko takie działania pozwolą sprostać wyzwaniom i zachować konkurencyjność na globalnym rynku zbóż.

—

Pełne magazyny, słabnący popyt i globalne zmiany stawiają polski sektor zbożowy przed trudnym zadaniem – musi szybko dostosować się do zmieniającej się rzeczywistości. Sezon 2025/26 pokaże, jak branża poradzi sobie z tymi wyzwaniami i czy potrafi wprowadzać nowe, skuteczne rozwiązania.